Aperitivos

Del Mar

Mejillones al vapor

6’50€

Navajas (12 ud)

12’00€

Zamburiñas (250gr.)

12’00€

Tellinas (250 gr.)

12’50€

Langostinos de Vinaròs (8ud)

17’00€

Gamba roja a la sal (8)

17’00€

Gambón a la plancha (8ud)

14’00€

Chipirones rebozados

10’00€

Calamar de lonja rebozado

12’00€

Calamar a la andaluza

10’00€

Chipirones con habitas baby

14’00€

Pulpo a la gallega

14’00€

Sepia a la plancha (enterita)

11’50€

Ortigas de mar

13’50€

Crujiente de bacalao confitado (4ud)

10’00€

Fritura de pescadito lonja

12’00€

De la Tierra

Patatas bravas

7’50€

Croquetas de morcilla y manzana (5 ud)

8’50€

Croquetas de roquefort (5 ud)

8’50€

Croquetas de carrillera (5 ud)

8’50€

Surtido de croquetas (6 ud)

9’50€

Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos de Padrón

10’00€

Surtido de ibéricos y jamón (DO Salamanca)

19’00€

Tabla de jamón ibérico (DO Salamanca)

19’00€

Albóndigas a la jardinera (8 ud)

10’00€

Tosta de solomillo de cerdo ibérico y cebolla caramelizada

8’50€

Pan tostado con tomate y alioli

6’50€

Sugerencia de Presentación

Ensaladas

Esgarraet valencià con pimiento asado y tomate rosa

12’50€

Ensalada de tomate rosa con lomos de bonito y mojama

14’50€

Ensalada de queso de cabra con frutos secos

12’00€

Ensalada «típica La Cullera»

10’50€

Arroces y Fideuas

Paella de marisco

14’50€

Arroz meloso de marisco

14’50€

Arroz marinero de rape, pulpo y langostinos

16’00€

Arroz de presa ibérica y chipirones

16’00€

Arroz meloso de bogavante

19’00€

Arroz de verduras de temporada y setas

14’00€

Arroz meloso con zamburiñas, sepia y gamba roja

18’00€

Fideuá de sepia, langostinos y alcachofas

14’50€

Fideuá de marisco

13’00€

Carnes

Chuletón (+ – 400 gr)

18’00€

Chuletillas de cabrito rebozadas

14’50€

Chuletillas de cabrito al ajillo

13’00€

Solomillo de cerdo roquefort o miel y mostaza

15’00€

Secreto ibérico

16’00€

Presa ibérica

19’00€

Chuletas de cordero del Maestrat

14’00€

Rabo de toro

15’00€

Pescados

Bacalao confitado con culis de tomate de colgar

15’50€

Bacalao al horno con sus verduritas

15’50€

Lenguado a la plancha

17’50€

Rape con gambas a la marinera

18’50€

Lomo de salmón a la plancha

16’00€

Emperador a la plancha

16’00€

Fuente de fritura de pescado de lonja de Vinaròz

18’00€

Postres

Helado Nui de Vainilla

Flan con nata

5’50€

Flan de horchata y fartons

5’50€

Flan de carajillo de Baileys

5’50€

Tarta crujiente de chocolate

5’50€


Mousse de limón

5’50€

Tarta bombón de chocolate

5’50€

Tarta de queso y frambuesa

5’50€

Vinos

Recomendado

LAN Crianza D.O.Rioja

Vino Seleccionado. Tempranillo, Mazuelo. 14 meses en barricas de roble americano y francés. Color cereza, brillante, con borde granate. Nariz elegante de frutas rojas y especias.

14’50€

Marqués de Burgos Crianza D.O.Ribera

100% Tinta fina. 12 meses en barrica de roble americano. Color púrpura intenso. Notas de fruta negra, floral, balsámicos. tanino dulce, final largo.

18’00€

LAN Xtreme Ecológico D.O.Rioja

100% Tempranillo. 14 meses en barrica francesa y al menos 9 meses afinado en botella. Color granate intenso de alta capa.

17’50€

3404 D.O. Somontano

Moristel, Garnacha y Cabernet Sauvignon. De color granate oscuro, presenta intensos aromas frutales como fresa y frutos rojos.

12’50€

Glorioso crianza

Elaborado con uvas de la variedad tempranillo. 12 meses en barrica bordalesa de roble francés. 10 meses en botella.

14’50€

Hermanos Manzanos Tempranillo D.O.Rioja

Color rojo con irisaciones granates de intensidad media. Nariz fresca con aromas a fruta negra, mora, arándanos y ligeras notas de chocolate y especia.

11’00€

Marqués de Burgos Roble D.O.Ribera

100% Tinta Fina. Entre 6 a 8 meses en barrica de roble americano y francés. Color púrpura intenso, brillante. Aroma intenso a frutas rojas en sazón y bayas. Aterciopelado, carnoso y redondo.

15’00€

Duquesa-D.O.Rueda

Verdejo 100%. Amarillo brillante. Rico en nariz, fresco, notas de fruta tropical, piña y mango, flores blancas y heno.

12’00€

Aura Vendimia Nocturna D.O.RuedaVerdejo 100%

50% Chardonnay y 50% Xarel-lo. Color parduzco con reflejos amarillos, aromas a fruta blanca floral.

14’50€

Santiago Ruiz-D.O.Rías Baixas, O Rosal

74% Albarño, loureiro, Godello; Caiño i Treixadura. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Notas a fruta blanca y de hueso, mineral, floral, intenso. Fresco y complejo, con gran volumen en boca.

20’50€

Blanc Pescador Vino de aguja blanco

Macabeo, Parellada y Xarel-lo, agradable sutil punto de aguja que le confiere un agradable y sutil toque mediterráneo.

13’50€

La Poda

100% Albariño, lourerio, godello, treixadura i caiño blanco. Amarillo pajizo, limpio y brillante. Notas en nariz fruta de pepitas, flores blancas.

16’00€

Alsina & Sardá – D.O.Penedés

50% Chardonnay y 50% Xarel-lo. Color parduzco con reflejos amarillos, aromas a fruta blanca floral.

13’50€

Mateus Rosé

Baga, Rufete, Tinta Barroca y Touriga Franca. Vino muy versátil, gran maridaje; aperitivos, ensaladas, arroces, pescado y marisco. Gran intensidad aromática de carácter fresco.

11’00€

Rueda de la casa

COLOR: Limpio y brillante. Amarillo pajizo con reflejos alimonados. AROMA: De intensidad media. Destaca la frescura de zumo de cítricos y algunas plantas de infusión.

9’50€

Mirador del saso Rosado

(Barbastro) elaborado con uva garnacha color rojo fresa glicérico y limpio Nariz: aromas a cítricos, fresas, frutos rojos y mandarina. Boca: paladar agradable y dulce, notas a fresas. 

9’00€

Reserva

Cava Alsina & Salda Brut D.O Penedés

40% Macabeo 40% Xarel-lo 20% Parellada. Notas Fruta y cítricos

16’00€

Cava Art de Luna de Murviedro Brut Macabeo 100% D.O.Valencia

Notas de fruta fresca panadería, burbuja bien integrada.

14’00€

Menús

Menú Mediterráneo

(Mínimo Pax 2, precio por ración. Tres entrantes y un segundo a elegir)

Esgarraet Valencià con pimiento asado.

Cazón adobado en fritura.

Langostinos (monets) salteados al ajillo.

A elegir:

  • Paella de marisco.
  • Meloso de marisco.
  • Fideuá de marisco.
  • Arroz con chipirones y presa ibérica (2€ suplemento).
 
Agua, postre y café incluido .

30€

Menú Fin de Semana

Primeros a elegir:

  • Ensalada de queso de cabra y frutos secos.
  • Esgarraet valencia con pimiento asado.
  • Tosta de atún, anchoas y pimiento rojo.
  • Canelones de carne al gratén.
  • Surtido de embutidos del país pan con tomate.
  • Sopa de pescado y marisco.

Segundos a elegir:

  • Carrillera de cerdo al horno con sus verduras.
  • Solomillo de cerdo a la miel y mostaza.
  • Chuletas de cordero a la plancha.
  • Paella de marisco o fideuá (suplemento 4 € ración) Mínimo para 2.
  • Lubina al ajoarriero.
  • Emperador a la plancha con salsa verde.

El menú consta de un primero, un segundo, postre o café.
Las bebidas serán: Una caña de cerveza, una copa de vino o medio litro de agua por comensal. Este menú no está disponible en temporada veraniega.

20€