Gedämpfte Muscheln
6’50€
Rasierer (12 Stück)
12’00€
Jacobsmuscheln
12’00€
Tellinas (250 gr.)
12’50€
Garnelen aus Vinaròs (8 Stück)
17’00€
Rote garnelen in saltz (8 Stück)
17’00€
Gegrillte Garnelen (8 Stück)
14’00€
Tintenfischbaby im Teig
10’00€
Zerschlagener Tintenfisch vom Fischmarkt
12’00€
Tintenfisch nach andalusischer Art
10’00€
Tintenfischbaby mit Saubohnen
14’00€
Oktopus im galicischen Stil
14’00€
Gegrillter Tintenfisch (ganz)
11’50€
Brennesseln aus dem meer
13’50€
Knuspriges Kabeljau-Confit (4ud)
10’00€
Braten auf dem Fischmarkt
12’00€
Würzige Kartoffeln
7’50€
Blutwurst- und Apfelkroketten (5 Einheiten)
8’50€
Roquefort-Kroketten (5 Stück)
8’50€
Backenkroketten (5 Stück)
8’50€
Krokettensortiment (6 Stück)
9’50€
Rührei mit iberischem Schinken und Padrón-Paprika
10’00€
Sortiment iberischer Schinken und Schinken (DO Salamanca)
19’00€
Platte mit iberischem schinken
19’00€
Gärtner Fleischbällchen (8 Stück)
10’00€
Iberisches Schweinefilet und Toast mit karamellisierten Zwiebeln
8’50€
Geröstetes Brot mit Tomaten und Alioli
6’50€
Esgarraet «valencià» mit gerösteter Paprika. (Kabeljau, Tomate, Zwiebel, Knoblauch)
12’50€
Rosa Tomatensalat mit Thunfisch und Mojama-Lenden
14’50€
Ziegenkäsesalat mit Nüssen Speck und Orangen-Curry-Vinaigrette
12’00€
Typischer Salat La Cullera (gemischt mit Thunfisch und Spargel)
10’50€
Paella mit Meeresfrüchten
14’50€
Klebriger Reis mit Meeresfrüchten
14’50€
Meeresfrüchtereis mit Seeteufel, Oktopus und Garnelen
16’00€
Tintenfisch und iberischer Schweinereis
16’00€
Weicher Reis mit Hummer
19’00€
Gemüse- und Pilzreis
14’00€
Cremiger Reis mit Jakobsmuscheln, Tintenfisch und roten Garnelen
18’00€
Tintenfisch-Fideuá, Garnelen und Artischocken
14’50€
Fideuá Meeresfrüchte
13’00€
T-Bone-Steak (+ – 400 gr)
18’00€
Panierte Zickleinkoteletts
14’50€
Kid Koteletts mit Knoblauch
13’00€
Roquefort Schweinefilet oder Honig und Senf
15’00€
Iberisches Geheimnis
16’00€
Iberische Beute
19’00€
Maestrat-Lammkoteletts
14’00€
Ochsenschwanz
15’00€
Alle Gerichte haben eine Beilage
Kabeljau-Confit mit hängender Tomatencoulis
15’50€
Gebackener Kabeljau mit Gemüse
15’50€
Gegrillte Seezunge
17’50€
Seeteufel mit Meeresfrüchtegarnelen
18’50€
Gegrilltes Lachsfilet
16’00€
Gegrillter Kaiser
16’00€
Fischbratpfanne vom Markt von Vinaròz
18’00€
Helados Nui de Vainilla
Flan con nata
5’50€
Flan de horchata y fartons
5’50€
Flan de carajillo de Baileys
5’50€
Tarta crujiente de chocolate
5’50€
Mousse de limón
5’50€
Tarta bombón de chocolate
5’50€
Tarta de queso y frambuesa
5’50€
Recomendado
LAN Crianza D.O.Rioja
Vino Seleccionado. Tempranillo, Mazuelo. 14 meses en barricas de roble americano y francés. Color cereza, brillante, con borde granate. Nariz elegante de frutas rojas y especias.
14’50€
Marqués de Burgos Crianza D.O.Ribera
100% Tinta fina. 12 meses en barrica de roble americano. Color púrpura intenso. Notas de fruta negra, floral, balsámicos. tanino dulce, final largo.
18’00€
LAN Xtreme Ecológico D.O.Rioja
100% Tempranillo. 14 meses en barrica francesa y al menos 9 meses afinado en botella. Color granate intenso de alta capa.
17’50€
3404 D.O. Somontano
Moristel, Garnacha y Cabernet Sauvignon. De color granate oscuro, presenta intensos aromas frutales como fresa y frutos rojos.
12’50€
Glorioso crianza
Elaborado con uvas de la variedad tempranillo. 12 meses en barrica bordalesa de roble francés. 10 meses en botella.
14’50€
Hermanos Manzanos Tempranillo D.O.Rioja
Color rojo con irisaciones granates de intensidad media. Nariz fresca con aromas a fruta negra, mora, arándanos y ligeras notas de chocolate y especia.
11’00€
Marqués de Burgos Roble D.O.Ribera
100% Tinta Fina. Entre 6 a 8 meses en barrica de roble americano y francés. Color púrpura intenso, brillante. Aroma intenso a frutas rojas en sazón y bayas. Aterciopelado, carnoso y redondo.
15’00€
Duquesa-D.O.Rueda
Verdejo 100%. Amarillo brillante. Rico en nariz, fresco, notas de fruta tropical, piña y mango, flores blancas y heno.
12’00€
Aura Vendimia Nocturna D.O.RuedaVerdejo 100%
50% Chardonnay y 50% Xarel-lo. Color parduzco con reflejos amarillos, aromas a fruta blanca floral.
14’50€
Santiago Ruiz-D.O.Rías Baixas, O Rosal
74% Albarño, loureiro, Godello; Caiño i Treixadura. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Notas a fruta blanca y de hueso, mineral, floral, intenso. Fresco y complejo, con gran volumen en boca.
20’50€
Blanc Pescador Vino de aguja blanco
Macabeo, Parellada y Xarel-lo, agradable sutil punto de aguja que le confiere un agradable y sutil toque mediterráneo.
13’50€
La Poda
100% Albariño, lourerio, godello, treixadura i caiño blanco. Amarillo pajizo, limpio y brillante. Notas en nariz fruta de pepitas, flores blancas.
16’00€
Alsina & Sardá – D.O.Penedés
50% Chardonnay y 50% Xarel-lo. Color parduzco con reflejos amarillos, aromas a fruta blanca floral.
13’50€
Mateus Rosé
Baga, Rufete, Tinta Barroca y Touriga Franca. Vino muy versátil, gran maridaje; aperitivos, ensaladas, arroces, pescado y marisco. Gran intensidad aromática de carácter fresco.
11’00€
Rueda de la casa
COLOR: Limpio y brillante. Amarillo pajizo con reflejos alimonados. AROMA: De intensidad media. Destaca la frescura de zumo de cítricos y algunas plantas de infusión.
9’50€
Mirador del saso Rosado
(Barbastro) elaborado con uva garnacha color rojo fresa glicérico y limpio Nariz: aromas a cítricos, fresas, frutos rojos y mandarina. Boca: paladar agradable y dulce, notas a fresas.
9’00€
Reserva
Cava Alsina & Salda Brut D.O Penedés
40% Macabeo 40% Xarel-lo 20% Parellada. Notas Fruta y cítricos
16’00€
Cava Art de Luna de Murviedro Brut Macabeo 100% D.O.Valencia
Notas de fruta fresca panadería, burbuja bien integrada.
14’00€
(Mindestens 2 Personen, Preis pro Portion. Drei Vorspeisen und eine zweite zur Auswahl)
Esgarraet Valencià mit geröstetem Pfeffer.
Gebratener marinierter Katzenhai.
Mit Knoblauch sautierte Riesengarnelen (Monets).
Wählen:
Wasser, Dessert und Kaffee inklusive.
30€
Zuerst wählen:
Sekunden zur Auswahl:
Das Menü besteht aus einer Vorspeise, einer zweiten, einem Dessert oder einem Kaffee.
Die Getränke sind: Ein Bier, ein Glas Wein oder ein halber Liter Wasser pro Essen. Dieses Menü ist in der Sommersaison nicht verfügbar.
20€